如今市面上的冰箱，普遍都是“風冷冰箱”，相較于直冷冰箱，風冷冰箱有不結霜(自動除霜)，溫度均勻，控溫精確等等優點，所 以很多人在選購冰箱的時候，都會認準風冷冰箱來買。

不過，風冷冰箱的價格高低不一，便宜的兩千元，貴的要上萬元，商家也喜歡“自賣自夸”，很多人都搞不清楚它們有什么區別，更不知道風冷冰箱要如何選購。

風冷冰箱

直冷冰箱，蒸發器緊挨著冰箱內壁放置，冰箱運行時，蒸發器表面的溫度(冰箱內壁)會變得非常低，冰箱內的空氣接觸到內壁，冰箱內的溫度就會下降。

不過，冰箱內的水汽接觸到冰箱內壁，遇冷后會在冰箱內壁上結成霜，時間久了，冰箱內壁就會結出一層厚厚的“冰”，冰箱溫度不均勻，控溫不精準(靠近蒸發器的地方溫度低，結霜影響冰箱對溫度感知的準確性)。
                  

風冷冰箱，它與直冷冰箱最大的區別是，蒸發器不會緊貼著冷箱壁，而且蒸發器的附近會有風機(小風扇)，冰箱運行時，風機轉動，加速空氣的流動，“冷氣”經過出風口吹到冰箱內。

因此，風冷冰箱的內壁不會形成結霜，而且冷氣可以被風機吹到冰箱每個角落，使得冰箱的溫度更均勻，控溫更精確。

風冷冰箱之所以叫“無霜冰箱”，并不是說風冷冰箱不結霜，它的蒸發器表面溫度也很低，蒸發器表面依然會結霜。只不過，當蒸發器表面結霜到了一定的程度，壓縮機就會啟動“除霜”功能，蒸發器表面的溫度升高，把蒸發器表面附著的霜給融化掉，把最后形成的冷凝水給蒸發掉。

風冷冰箱的缺點

風冷冰箱不結霜，溫度均勻，控溫更精確，但也因為它的工作原理的“局限性”，所以風冷冰箱會有幾個比較大的缺點：

價格貴(相較于直冷冰箱);維修成本高(零件多，工況復雜，更容易壞);噪音大(風機轉動產生噪音);耗電量大(風機轉動和執行化霜時);食物容易串味，細菌容易傳播(風機把味道和細菌吹到各個溫室);保濕差(食物長期被風吹著變干，水分流失)等等。

風冷冰箱如何選購?

正因為風冷冰箱具有以上這些缺點，所以我們在買風冷冰箱的時候，不僅要關注冰箱的選購基礎，還要把“如何解決風冷冰箱存在的問題”作為選購重點：

一、容量(箱門款式)

無論我們買什么冰箱，首先要關注的是容量大小(箱門款式)，冰箱有單門、雙門、三門，也有對開門(對開雙門、十字四門、T型三門)、多開門(法式多門、日式多門)。風冷冰箱，單門的沒有，雙門的很少，基本都是三門或對開門、多開門的。

一般來說，箱門款式決定了冰箱容量的大小和價格，單門、雙門和三門冰箱，容量一般為30L~300L，單門和雙門的幾百元就能買到，三門的普遍一兩千元;對開門和多開門冰箱，容量一般為300L~600L，價格便宜的兩三千元，貴的要上萬元。

我們在選購冰箱時，建議從三個方面來考慮容量(箱門款式)：第一是經濟預算;第二是使用習慣;第三是安裝條件。

二、質量

風冷冰箱的質量好不好，主要看兩個方面，第一個是風冷冰箱的“核心”——壓縮機、風機，第二個是外殼，它們共同決定了冰箱使用壽命的長短。

市面上的風冷冰箱，壓縮機和風機的運轉方式分為變頻和定頻，變頻的價格要比定頻的更貴。相較于定頻的壓縮機和風機，變頻的壓縮機和風機可以根據冰箱的工況來調節運行算法，具有噪音小、節能、控溫精準等優點。

我們之所以選擇大品牌的冰箱，其實很大一個原因是大牌子的冰箱制造工藝好，壓縮機性能好，應用技術出色，冰箱工況穩定耐用。選購時，建議認準變頻的風冷冰箱(一定程度解決了風冷冰箱噪音大、耗電量高的缺點)。

冰箱外殼的好壞，主要包括兩方面：材質、涂層(表面處理工藝)，它們共同決定了冰箱的耐用性和顏值，材質好的外殼和特殊的涂層和處理工藝，讓冰箱具有更出色的抗腐蝕、防潮、抗菌、耐熱、散熱性，防指紋，清潔打理更容易，顏值也更高。

冰箱的外殼材質和工藝往往由冰箱的檔次(價格)決定，便宜的冰箱，外殼材質一般為塑料或者中低端鈑金。選購時，建議多關注冰箱的外殼材質和工藝(無論是直冷冰箱還是風冷冰箱)，比如說高端的金屬鈑金、鋼化玻璃、巖瓷材質，表面有壓印、磨砂、啞光等工藝。

三、制冷循環

上面也說過，風冷冰箱有一個非常大的缺點——食物容易串味，風干。這是因為，傳統風冷冰箱的制冷系統都是單循環，各個溫室共用一套制冷系統(一個風機和一個蒸發器)，冷藏室、冷凍室的風道連通，吹向冷藏室的冷氣也會吹到冷凍室內，所以就會出現串味和快速風干的情況。

但是，如果各個溫室獨立用一套制冷系統，比如說冷藏室一個風機一個蒸發器，冷凍室也是一個風機一個蒸發器，彼此獨立控溫和制冷，冷氣只在單個溫室里循環，那么就可以避免風冷冰箱串味和快速風干的問題。

這種擁有多個風機，多個蒸發器的風冷冰箱，在制冷循環系統的分類上，叫做雙循環、三循環(多循環)。因此，我們在選購風冷冰箱的時候，建議認準制冷循環系統為多循環的，目的是為了解決風冷冰箱串味和水分快速流失這個問題。

四、使用體驗

冰箱的參數配置越高，附加功能越多，檔次就越高(價格也越貴)，因為這反映了冰箱的性能更好，能給我們帶來更好的使用體驗。一般來說，我們的使用體驗受冰箱的四個方面影響：噪音值、耗電量(能效等級)、控制方式、附加功能。

冰箱的噪音值，當然是越小越好(尤其是風冷冰箱)，最好是低于40dB。如果冰箱噪音太大，冰箱的壓縮機、風機運行時，產生的噪音就會打擾到我們的日常生活，尤其是對冰箱擺放在客廳、餐廳的家庭來說。

冰箱的耗電量，主要受功率大小的影響，而這個功率的大小，往往與冰箱的容量大小有關。風冷冰箱雖然耗電量大，但市面上絕大多數的風冷冰箱，24小時的耗電量也不足1度電，相差非常小，所以我們選購時不需要過分關注。

如果對冰箱的節能性有一定的追求，我們首先應該關注變頻，其次是認準一級能效。

冰箱的控制方式，比如說是否具有電腦控溫，觸屏控制;又比如說是否支持手機操控，實現了智能交互(娛樂、購物、菜譜)等等，擁有這些控制方式的冰箱，都可以大大提高我們的使用體驗，買冰箱時，建議從預算和使用需要來進行選擇。

冰箱的附加功能，是我們選購冰箱時最需要關注的，尤其是風冷冰箱。上面也說過，風冷冰箱具有食物串味，容易傳播細菌，導致食物二次污染，以及食物容易風干，水分流失快等缺點，這些缺點，其實是可以通過冰箱的附加功能來解決的。

比如說凈味功能和抑菌、除菌、殺毒功能，可以有效解決冰箱串味和細菌傳播滋生的問題;再比如說保鮮保濕功能、干濕分儲功能，應用不同的技術來解決食物風干、水分流失快等問題，科學合理地對食物進行冷藏保鮮。

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