在國(guó)內(nèi)家電市場(chǎng)整體出現(xiàn)萎縮的同時(shí)，以“一人食”廚房電器為代表的“單人家電”正在細(xì)分市場(chǎng)上走俏。但是千萬(wàn)不要以為小巧的“一人食”廚房電器就便宜，而這又是為什么呢?

現(xiàn)狀

“一人食”廚房電器銷量大增4倍

來自蘇寧易購(gòu)的消費(fèi)數(shù)據(jù)顯示，今年5月10日到17日，擁有“一人食”標(biāo)簽的相關(guān)小家電銷量同比增長(zhǎng)均在400%以上，其中單人電飯煲、單人電火鍋銷量分別同比增長(zhǎng)585.8%和626.8%，10升迷你烤箱銷量同比增長(zhǎng)427.7%，單人26厘米炒鍋銷量同比增長(zhǎng)491.2%。

另外從國(guó)內(nèi)多家電商平臺(tái)可以看到，只要輸入“一人食”關(guān)鍵字，就有大量適合單人使用的廚房電器被檢索出來，包括一人食鍋、一人食電飯煲、一人食餐具、一人食電煮鍋、一人食火鍋、一人食豆?jié){機(jī)、一人食破壁機(jī)、一人食砂鍋等。

值得注意的是，除了很多主流家電品牌的產(chǎn)品，還有很多不知名品牌產(chǎn)品也在線上銷售，通過奇特的造型、亮麗的顏色吸引消費(fèi)者。從產(chǎn)品的評(píng)論區(qū)中可以看出，購(gòu)買這類“一人食”電飯煲的基本都是年輕人，他們似乎對(duì)價(jià)格也不太在意，而更多的是對(duì)這些產(chǎn)品可愛的造型和顏色大加贊賞。

北京青年報(bào)記者看到，僅僅在京東平臺(tái)，一款小米一人食電飯煲的評(píng)論量就達(dá)到了20萬(wàn)條。

發(fā)現(xiàn)

“單人家電”改變生活模式

除了廚房電器，現(xiàn)在很多廠家都開始推出各種單人電器，如迷你冰箱、便攜式投影機(jī)、小型洗衣機(jī)等產(chǎn)品。這些產(chǎn)品不僅是個(gè)頭小了一些，而且還根據(jù)單身一族的生活特點(diǎn)對(duì)相關(guān)功能有針對(duì)性地增加或減少。除了單身的年輕一族、獨(dú)居老人是“單人家電”的重要消費(fèi)群體外，也有一些三口之家選擇這類家電。

如本來是設(shè)計(jì)給單身人士使用的迷你洗衣機(jī)，現(xiàn)在也被很多多口之家選購(gòu)，這“第二臺(tái)”洗衣機(jī)可滿足內(nèi)衣、外衣分機(jī)洗，也可將嬰幼兒和成人的衣服分開洗。

關(guān)注

單人家電為何價(jià)格并不便宜?

北青報(bào)記者在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，單人家電的生產(chǎn)成本并不比普通家電明顯降低，有的甚至還會(huì)有所提高，這在小家電上體現(xiàn)得更為明顯。

北青報(bào)記者在京東的“海爾母嬰成套電器京東自營(yíng)旗艦店”看到，一款海爾3公斤迷你壁掛滾筒洗衣機(jī)的售價(jià)為3299元;“小吉京東自營(yíng)旗艦店”中小吉迷你嬰兒洗衣機(jī)的價(jià)格為2199元;“美的誠(chéng)印鑫專賣店”中小天鵝3公斤壁掛式迷你滾筒洗衣機(jī)的價(jià)格為2699元。這些產(chǎn)品的價(jià)格與目前市場(chǎng)上銷售的普通滾筒洗衣機(jī)價(jià)格基本一致。

同樣的現(xiàn)象也出現(xiàn)在電飯煲品類中，在京東“蘇泊爾廚房電器旗艦店”中，一款可供最多8人使用的蘇泊爾5升球釜內(nèi)膽電飯煲售價(jià)319元，另一款2升的火旋風(fēng)球釜內(nèi)膽迷你電飯煲的價(jià)格則為329元。

“一人家電并非只是把傳統(tǒng)家電的規(guī)格變小，而是要精準(zhǔn)針對(duì)單身人群進(jìn)行重新設(shè)計(jì)，尤其對(duì)于不需要的功能進(jìn)行精簡(jiǎn)，并且針對(duì)一些個(gè)性化需求進(jìn)行增加。”有家電廠家人士告訴北青報(bào)記者，他們?cè)谠O(shè)計(jì)單人家電時(shí)甚至?xí)^傳統(tǒng)家電進(jìn)行更多的市場(chǎng)調(diào)研，因?yàn)楸緛韱稳思译姷南M(fèi)市場(chǎng)就相對(duì)較窄，如果設(shè)計(jì)得不夠貼心就很難賣出去。

“雖然鋼材、銅材、塑料等原材料的使用量會(huì)相對(duì)減少，但這些創(chuàng)新家電會(huì)因?yàn)閱为?dú)研發(fā)、單獨(dú)模具和生產(chǎn)線而成本有所上升。”有行業(yè)人士告訴北青報(bào)記者，由于很多電器的核心零部件都是標(biāo)品，但單人家電為了減小體積，必須采用定制零部件，而采購(gòu)規(guī)模又有限，因此也增加了成本。比如滾筒迷你洗衣機(jī)的價(jià)格基本與傳統(tǒng)洗衣機(jī)價(jià)格相仿，基本也都在2000元以上。為此，很多廠家只能通過更時(shí)尚的設(shè)計(jì)選擇中高端市場(chǎng)定位來提升產(chǎn)品附加值。

關(guān)鍵詞： 廚房 電器 單人家電 價(jià)格